2016年9月26日(月)から「庄や」など全国750店舗の飲食店を展開する株式会社大庄が、新橋駅徒歩1分の好立地に「銭函バーベキュー」をオープン。
炭火焼のBBQで焼くのは海鮮だけでなく、ジンギスカンなどの肉料理も豊富。眼の前で調理してさらに美味しくたのしめるので、ご紹介していきます。
この記事は無償で書いているPRっぽい記事です。予めご了承ください。
おいしさを引き立てる炭火焼バーベキュー
店内は銀座にいながら石狩湾に面する小さな港町「銭函海岸」をイメージするような作り。
２フロア全144席で、炭火焼のテーブルを完備。
炭火でじっくりと焼き上げるバーベキュースタイルが楽しめます。
ほっくほくの海鮮メニュー紹介
網走名物めんめ（釣キンキ）の湯煮(¥3,800)
焼き上げるとふっくらとした身は、ウースターソースをかけていただくと目からウロコが落ちるうまさ。
入荷次第の特大帆立 ¥1,200
こちらは貝汁を合わせて食べると素材の甘みが引き立ちつまみとしても引き立つ美味しさ！
おすすめは北海炉ばたの極楽セット
あれもこれも、いいとこどりで食べたいときに嬉しい極楽セット
セットメニューは、北海タラバ蟹はもちろん真ホッケやキングサーモン味付けマトン 焼き野菜 枝豆の他に
牡蠣や、先ほどの帆立（通常サイズ）など様々なメニューが楽しめる。
特筆したいのはイカ丸つぼ焼き!!
焼き上げた後、輪切りにして食べると中にはピリ辛スパイスの効いた具材がぎっしり。これがめちゃめちゃうまいので行ったら絶対にオススメなのです。
海鮮以外にもラムやジンギスカン
ラム肩ロースと....!!
ジンギスカン。肉の山本さん特製ダレをつけるとピリ辛でこれまた飲み物が進みます。
セットメニューの締めはうに・かに・いくらの3大スターごはん。
貝汁もついており、貝のエキスが胃に染みてやさしい。
銭函バーベキューでその他に美味しかったメニューはこれ
ラムチョップ と
醤油ベースの旭川ミニラーメン
ちょっと辛口味噌が効いた札幌ミニラーメン
そして、羊肉ソース焼きそば！
もうちょっと食べたいときにちょうどいいサイズで(・∀・)ｲｲ!!
銭函バーベキューアクセス
新橋駅銀座改札を出たら、コナカを正面に左の横断歩道へ進みます。
すると、右手にTSUKUMOをみながらまっすぐ左側の歩道の先にもう看板が見えます。
高速道路の下、の赤いところ・・・！！
ほぼ新橋駅目の前の銭函バーベキューさん。終電ぎりぎりでも楽しめそうな予感。
つるたまも、新橋で飲むときはまた行ってみようかなっと思っておりますので新橋付近でお店をお探しの際はいかがでしょうか。
銭函バーベキュー
東京都中央区銀座8-3 西土橋ビル1階/2階
03-6264-6451（営業時間：15：00～翌4：00）
撮影に使った機材
TAMRON90mmマクロにNissinDi700A１灯を無線
直だと影が強すぎるので、ROGUEフラッシュベンダーを使用。
お店の明るさに左右されずに撮影できるので、店舗紹介が多いブロガーさんはあるといいかも！
それではまた！
